114年泰安客家文化節暨農民頒獎表揚活動，2月22日上午在泰安鄉公所新行政大樓及清安豆腐街登場，吸引大批遊客湧入，縣長鍾東錦希望泰安、大湖、獅潭、公館地區成為一日遊的勝地，帶動觀光發展。
今天接受表揚的優秀農民、績優產銷班及幹部：績優產銷班：果樹產銷班第29班。績優幹部：果樹產銷班第2班書記田金竹安、第3班書記林義和、第17班班長簡志超、蔬菜產銷班第2班班長江政文、第34班會計林德宏。
優秀農民：錦水村黃迦摩、羅華瑞、八卦村李錦榮、詹兆唐、清安村劉天賜、大興村林俊明、中興村張懿熏、士林村彭國偉、葉文峯、象鼻村楊喜樂、梅園村田瑞華、陳旋。
泰安鄉雖屬於原鄉，但除了原住民族外，亦有客家族群，在原鄉舉辦客家文化節暨表揚傑出農民活動，展現了當地族群融合，而且重視客家文化的傳承。
此外，清安豆腐街是泰安鄉著名的觀光景點，因清安村得天獨厚的自然條件，當地水源清澈甘甜，遵循古法純手工做出的豆腐細緻滑嫩、風味獨特，特別是口感紮實、豆香濃郁的板豆腐，更是遠近馳名，深受遊客喜愛。
今天在泰安鄉公所新行政大樓廣場及清安豆腐街舉辦的客家文化節暨表揚傑出農民活動，在清安歌唱班的客雨歌謠演唱中揭開序幕，並縣長鍾東錦、立委邱鎮軍、泰安鄉長陳吉基、鄉代會副主席何玉珍、代表、村長、獅潭鄉長劉淑能、南庄鄉長羅春蓮、三灣鄉長李運光、大湖地區農會理事長劉興政、縣府原民處長盧曉玲、副處長陳世省、農業處副處長蔡政新等人共同啓動。
縣長鍾東錦、立委邱鎮軍等人且在鄉長陳吉基陪同下，一起逛清安豆腐街，豆腐街今天湧入大批人潮，縣長鍾東錦親切的與店家話家常、參觀攤位，並與遊客打招呼，為店家簽名留念。
鍾東錦表示，清安豆腐街的遊客愈來愈多，因受地形限制停車位不夠，縣府將透過立委邱鎮軍邀集2河局商討解決的辦法，以提供充分的停車位空間，讓泡溫泉的遊客經過豆腐街時都願意停下來逛一逛，以增進商機，而泰安溫泉的水質相當優質，未來希望大湖、泰安、獅潭、公館能夠串聯發展成為一日遊勝地，以帶動觀光產業發展。
今天的活動除了表揚優秀農民、績優幹部及產銷班，並安排板豆腐古早味包裝體驗，當地在古早時期塑膠袋尚未普及的年代，都是將月桃葉製作成簡易提袋包裝板豆腐，除兼具環保、體現了先民生活智慧，更是許多4、5年級生的共同記憶。
此外，還規畫客家杯套、擂茶 DIY 體驗、豆腐街闖通關遊戲兌換百元抵用券等豐富有趣的活動及藝文團體、有獎徵答等精采節目，讓鄉親及遊客體驗客家文化。
