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商情從中午開到凌晨的竹北餐酒館!打造新竹高鐵旁極致用餐體驗

從中午開到凌晨的竹北餐酒館!打造新竹高鐵旁極致用餐體驗

竹北聚餐好去處:從午餐到晚餐都適合的自在空間

陽光順著落地窗緩緩灑進,映照在木質桌面上,熱氣騰騰的料理香氣輕輕瀰漫開來。三五好友圍著桌子,輕聲的交談、偶爾響起的笑聲,伴隨著酒杯輕觸的清脆聲響,沒有高聲喧鬧,也沒有匆促的節奏——在《82年餐酒館》,時間像是被溫柔地放慢了腳步,構成一幅午後竹北最自在的風景。從白天的明亮到夜晚的柔光,《82年餐酒館》都是一個能安心停留、好好吃飯、自在聊天的地方,這間竹北餐酒館以獨特的氛圍與用心設計,讓回憶更有味道。

高鐵旁質感餐酒館:打造舒適用餐體驗

地理位置優勢,是《82年餐酒館》吸引人的第一步。位於竹北核心區,從高鐵新竹站步行8分鐘即可抵達,無論是外地旅客短暫停留,或是在地人約聚餐敘,交通都非常便利。挑高樓中樓設計搭配岩石灰、木質與金屬色調,讓整體空間顯得大器卻不失溫暖。

白天與夜晚展現不同面貌——白天灑滿自然光,適合閒聊與用餐;夜晚則轉為溫暖低調的光影,為聚會增添親密氛圍。不論是三五好友談天,或是家人聚餐小酌,都能自在舒適。

聚餐共享創意料理:極致體驗從味蕾開始

在料理方面,《82年餐酒館》精心設計多道結合創意與食材本味的菜色。像是經典的「82年香料烤雞翅」,香料醃漬入味、外酥內嫩,與冰鎮調酒是絕配組合;而另一道大受好評的「蒜辣海鮮義大利麵」,則以粗圓義大利麵搭配鮮蝦、透抽與蛤蜊清炒,融入乾辣椒、蒜、洋蔥、迷迭香與白蘭地調味,蒜味濃厚、辣香突出,搭一杯果香型餐酒,海味與香氣完美交織,看似簡單卻耐人尋味。

新竹創意料理推薦:必吃特色小點頑皮惡魔

想在聚餐中加點趣味?招牌小點「頑皮惡魔」是不少回頭客必點的驚喜選擇。主廚以酥脆的豆皮包裹皮蛋與香菜,外層炸至金黃酥香,入口時,豆皮的酥脆與皮蛋的軟Q形成鮮明對比,香菜的清新香氣在嘴裡緩緩綻放。看似串燒卻風味獨特,搭配特製辣醬與辛香料提味,每一口都層次豐富。無論是作為開胃小點,或是聚餐聊天時隨手分享的小食,都是很受歡迎的一道餐點。

新竹特色調酒必點:如果你也82年次

餐點之外,這裡的調酒設計也毫不馬虎,特別是命名幽默又極具店家代表性的調酒「如果你也82年次」。以紅酒與紅香艾酒為基底,加入黑醋栗、蜜桃、蘋果汁與萊姆,酸甜之中帶有果香的層次,黑醋栗風味尤其突出。酒感輕盈、整體滑順圓潤,即使平時不常飲酒的人,也能一試就愛上,適合午後小酌,也適合夜晚佐餐,為聚餐氛圍加分不少。

新竹網美打卡餐廳:免費攝影留下美好回憶

除了用餐與小酌,《82年餐酒館》還提供免費攝影服務,由專業攝影師協助在不打擾用餐的情況下,紀錄用餐時的自然情境,讓每一位顧客都能留下美好的照片回憶。不少網美與情侶因此將這裡視為竹北打卡餐廳首選,甚至有新人選擇在此求婚,為人生重要時刻增添難忘的情調。

浪漫不設限!朋友聚會、慶生、家庭餐敘皆宜

儘管以浪漫氛圍見長,《82年餐酒館》的空間設計卻不局限於情侶專屬。挑高設計讓整體環境顯得開闊舒適,不少人也會選擇在這裡舉辦朋友聚餐或家庭聚會。相較於一般餐廳的熱鬧嘈雜,這裡的節奏緩慢許多,更容易讓人卸下防備,好好吃一頓飯、聊一會天。也難怪這間餐酒館總會出現在「竹北聚餐餐廳」、「新竹約會餐廳推薦」等在地美食討論中。

82年餐酒館:從夢想到現實,照亮每段情感旅程

「這裡不只是讓人吃飽喝足的場所,更是一處能創造與珍藏情感回憶的空間。」——《82年餐酒館》創辦人之一吳老闆。

《82年餐酒館》的名字來自於兩位創辦人——一對82年次的表兄弟。他們原本都在業務領域打拼,卻始終心懷一個夢想:開一間屬於自己的餐酒館,打造一個可以讓人放鬆、分享與交流的空間。從裝潢到細節,皆以「家」為出發點設計,包括溫暖的壁爐、水波燈與暖色系主視覺,每一處都讓人感受到回家的溫度。而Logo象徵著「夜晚中的太陽」,期盼不論何時,都能成為旅人心中那道溫柔的光。

竹北餐酒館推薦:感受一場屬於你的溫柔時光

在餐飲品牌推陳出新的竹北,競爭從不缺席,但《82年餐酒館》選擇走另一條路。沒有過多包裝與喧鬧行銷,反而透過氛圍、料理與細節,吸引了一群願意一來再來的客人,也成為不少人下班後的私房聚點,或是情侶選作週末約會的第一站。店內從空間色調到音樂選曲,都刻意維持著一種不張揚的節奏——柔和、沈穩、但充滿個性,值得你慢慢走進、細細品嚐。

感謝本篇受訪業者:
《82年餐酒館》
聯絡電話:03-667-2689
餐廳地址:新竹縣竹北市隘口二路145號
FB粉專:https://rink.cc/f2z6q
官方IG:https://rink.cc/7ax0j
線上訂位:https://rink.cc/o1d5g
更多資訊:https://rink.cc/lfqmj

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新聞來源:店家日報新聞網

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