為持續推廣屏東可可原物料，屏東縣政府於19日舉辦屏東可可產地媒合會，有國內20多家知名企業之負責人、採購主管、甜點主廚、企劃經理、產品研發等重要人士，前來屏東可可產地參訪、媒合原物料，縣府表示，盼藉由這次產地參訪，為屏東可可巧克力產業拓展更多元通路。
縣府表示，此次前往拜訪在地可可農園，各有優勢及特色，長治鄉梅雅農場以全日照天擇放養、生態系共融方式管理，內埔鄉邱氏咖啡巧克力則是屏東種植可可樹的先鋒，投入可可巧克力產業多年，屏東縣內埔鄉南國天物運銷合作社是全台首間登記可可農產加工室以及碳標籤可可商品，以及內埔鄉可可雅米巧克力工坊在2024年榮獲百大青農的榮耀。參訪過程中與縣府客家事務處以及台灣可可與巧克力產業協會座談討論，針對產量供應穩定性，以及原物料種類、品質等重要議題進行媒合交流，搭起合作的橋樑。
縣府客家事務處表示，將持續推展可可巧克力產業的成長，今(114)年已完成巧克力調溫競賽及基礎課程、邀請國際級義大利巧克力大師來台交流、編制屏東可可產業問答集等，以及即將在下半年登場的2025屏東巧克力節與各項參展規劃。此次與國內專業食品廠媒合商洽，推動產業供應與市場需求銜接，盼在縣府長期輔導與專注突破產業瓶頸政策下，讓屏東奠定成為世界可可關鍵產業城市之地位。
客務處表示，此次前來參訪的企業人士包含太平洋崇光百貨電商專員、家樂福課長、桃園機場D區免稅店采盟股份有限公司伴手禮採購部門、長榮桂冠酒店(台中)領班及主廚、高雄萬豪酒店點心主廚、正慧食品工業股份有限公司總經理及巧克力研發主廚、Feeling18巧克力工房董事長、樂布朗巧克力工坊負責人、coco.Brownies負責人、蜷尾家負責人、貓茶町負責人、Choco17創辦人、聖瑪莉西點研發、蘼樂餐酒店長及主廚、深夜裡的法國手工甜點執行長特助、畬室巧克力生產經理、月鹿小徑巧克力品牌主理人、某某法式甜點品牌主理人及主廚、露特巧克力(台灣富美貿易有限公司)經理、及印研中心副理及設計企劃等。
