桃園牛排吃到飽新勢力，原塊排餐 x 總鋪師百匯引話題
高價排餐常常吃完仍意猶未盡？自助百匯選項少、品質參差不齊？桃園蘆竹近期迎來一間別具特色的全新 buffet 餐廳，主打原塊排餐與傳統總鋪師辦桌料理的創意結合，菜色橫跨西式主餐與台味手路菜，在蘆竹當地家庭與饕客間迅速累積好評，成為近期美食圈間值得一探的新焦點。
這家座落於南崁核心商圈的南崁牛排餐廳《新時代牛排自助百匯》，主打「原肉排餐」搭配「經典台菜吃到飽」，結合數十道中式熱炒與異國風味百匯，以親民價格和多樣菜色，顛覆人們對桃園牛排吃到飽一貫的高價印象。
目前餐廳正值試營運階段，店內限時推出每人380元的優惠方案，主餐可任選牛排、豬排、雞排或魚排，並無限暢享豐富的甜點、湯品與現炒熟食，迅速成為了在地居民心中的蘆竹平價牛排館新代表。
▲桃園高CP值 buffet，《新時代牛排自助百匯》從原肉排餐到甜點通通吃到飽（示意圖/Medick Marketing Ltd.提供）
創辦人承襲辦桌精神，將總鋪手藝帶進南崁吃到飽自助餐
南崁吃到飽餐廳《新時代牛排自助百匯》由一位來自台菜辦桌世家的創辦人所打造，靈感來自他童年對辦桌熱鬧菜色的美好記憶。「我希望這不只是一間餐廳，更是一場平價而有溫度的美食盛宴，」創辦人林先生分享。他強調，每一道料理皆由經驗豐富的總鋪師設計與把關，無論是避風塘炒蟹、燉豬腳、泰式龍虎斑還是打拋豬，都是「吃得出記憶」的經典佳餚。
這樣的理念與創新結合，讓不少正在物色桃園特色牛排自助餐的消費者慕名前來，《新時代牛排自助百匯》也因此躍升為在地熱門的話題餐廳。
▲南崁親子聚餐首選！超大空間＋豐富餐點，爸媽小孩都滿足（示意圖/Medick Marketing Ltd.提供）
桃園百元吃到飽好選擇，價格實惠不犧牲品質
面對物價高漲，主打每人僅需380元即可大啖排餐與百匯的模式，在地網友封為桃園百元吃到飽的「CP值天花板」。所有排餐皆嚴選原塊肉品，堅持不使用組合肉，由廚房現點現煎、即時出餐，將肉品的鮮嫩與風味完整呈現，搭配多達50種以上自助菜色，從台菜熱炒、異國風味到現烤蛋塔與冰淇淋甜點，不只多樣、也講究品質與新鮮度。
在 Google 評論與社群留言中，也可見不少消費者評價這間蘆竹牛排館吃到飽「物超所值」、「比許多高價牛排館還有誠意」。
南崁家庭聚餐餐廳首選，停車便利、用餐空間寬敞
作為新一代的南崁家庭聚餐餐廳，《新時代牛排自助百匯》在用餐空間與動線規劃上也下足功夫。場內桌距寬敞、環境明亮，適合親子與多人口數團體用餐，並設有免費停車場，方便來自桃園各區的顧客自駕前來。
由於假日與晚餐時段人潮熱絡，建議提前向這間南崁吃到飽訂位，避免現場久候。店家表示，目前多數來客為南崁、蘆竹在地熟客回訪，亦有來自中壢與林口的老饕專程造訪，可見口碑擴散速度之快。
▲蘆竹自助餐吃到飽新選擇，結合總鋪師經典料理掀起用餐熱潮（示意圖/Medick Marketing Ltd.提供）
打造桃園晚餐聚餐推薦名單，融合創意與記憶的排餐料理
結合西式排餐形式與台灣在地宴席風格，《新時代牛排自助百匯》在桃園南崁以親民價格打造多元菜色，成為桃園晚餐聚餐推薦的熱門餐廳。菜單設計注重多樣性與創新，涵蓋香煎魚排、燻鴨、控肉與冬陰功海鮮湯等招牌料理，滿足不同年齡層的味蕾需求。
創辦人林先生表示，團隊致力於提供的不僅是吃到飽的服務，更希望喚起顧客對「食物記憶」的感動。隨著口碑逐步發酵與人氣不斷攀升，這家南崁平價 buffet 餐廳正穩步鞏固在桃園人氣排餐料理中的重要地位。
好評背後，你可能想問的幾件事：
Q1：這裡是單點還是吃到飽？怎麼收費？
A：目前為試營運期間優惠方案，每位顧客只需支付 380 元加收 10% 服務費，即可享有一份主餐（牛排、豬排、雞排或魚排任選），搭配現場自助吧無限取用。自助吧不額外加價、不限次數，整體用餐時間為兩小時。
Q2：有哪些推薦必吃的菜色？餐點會定期更換嗎？
A：除了原塊主餐排餐以外，自助吧中人氣最高的品項包括避風塘炒蟹、泰式龍虎斑、燉豬腳、越南春捲、竹筍排骨湯與現烤蛋塔等。餐點會依季節與廚房規劃不定期調整，讓熟客每次造訪都能嚐到不同驚喜。
Q3：人潮多的時段會需要等候嗎？是否能提前訂位？
A：假日與晚餐時段用餐需求較高，現場候位情況時有發生。建議提前透過電話或官方社群私訊進行預約訂位，以確保順利入場與用餐品質。
Q4：交通與停車便利嗎？開車來會好停車嗎？
A：餐廳位於桃園市蘆竹區吉林路，鄰近主要幹道與社區商圈，開車前往相對便利。店家設有免費停車位，雖然車位數量有限，但周邊仍有多處可短暫停車的路邊停車空間，對自駕族而言相當友善。
感謝本篇受訪商家：
《新時代牛排自助百匯》
地址：桃園市蘆竹區吉林路23號
連絡電話：03-212-5656
官方FB：https://rink.cc/spcsu
Google地圖：https://rink.cc/2w4i7
（最新資訊請以商家公告為準）
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