警方接獲報案後,迅速趕往現場,見現場煙霧瀰漫並傳出陣陣燒焦味,不斷呼喊屋內住戶,卻遲遲未得到回應,且該址位於東市場內,消防車較難快速抵達,為避免災難擴大,員警當機立斷,攜帶熱心民眾所提供之滅火器先行進入民宅內部查看,在廚房發現瓦斯爐上有個底部已燒成火紅色的鍋具,可見其溫度極高,鍋內食材因燃燒過久水分蒸發導致乾燒,引發陣陣濃煙,員警見狀先行將瓦斯爐關閉,並協助排煙,所幸屋內無人員在內,未釀成災害,後續交由消防人員查處。 事後警方向屋主了解情況,其表示原在家中烹煮食材,因臨時外出辦事,返家後發現消防人員及鄰居聚集在門口,才想起自己忘記將瓦斯關閉,此次火警幸虧員警冒險犯難的協助搶救及熱心民眾的幫忙,才能將損失傷害降到最低,現場無人傷亡,在場民眾均相當肯定警方機警勇敢的作為,而屋主對於造成此次騷動感到十分抱歉,也萬分感謝警方勇敢救火,否則後果不堪設想。
嘉義市政府警察局第二分局表示:此次員警勇於任事、熱心積極,適時向民眾伸出援手,為民服務精神殊值嘉許,同時呼籲民眾烹飪時謹記「人離火熄」原則,避免無人看顧爐火造成食材久煮燒焦進而引發火災,外出時務必檢查水電及關閉火源,避免引發災害造成生命、財產的損失。