2025阿里山春季高海拔優良茶競賽成績揭曉

阿里山鄉農會辦理2025阿里山春季高海拔優良茶競賽，今年繳茶點數青心烏龍組434點、金萱茶組132點，共566點參賽。烏龍組及金萱組特等獎均由王俊傑獲得。總幹事安勝豊表示，阿里山鄉農會將在6月7日於阿里山鄉樂野服務區舉辦頒獎暨展售會，歡迎愛好品茗人士共襄盛舉。

比賽評審前由嘉義縣政府會同農糧署南區分署，對競賽茶農繳交之茶葉隨機抽樣，進行農藥殘留檢驗，不符規定標準者除喪失比賽資格，其所繳茶樣全數沒入銷毀。

另配合中央政策，導入QR-Code溯源機制和DNA分子鑑定技術及多重元素分析鑑別產地，若檢測出使用非台灣產的茶葉參賽將嚴格處分，除了銷毀茶樣，也會取消獲獎資格及公布姓名，以遏止魚目混珠的不當行為，維護茶賽品質與消費者權益。

茶改場副場長邱垂豐及南部分場副研究員林小瑩進行為期2天初審，隨後由邱垂豐及南部分場長林儒宏進行複審，成績公布前確認農藥殘留抽檢均符合標準，產地抽檢部分均為台灣茶。

邱垂豐說，烏龍組特等獎茶菁條件佳、滋味甘醇濃稠、細緻飽滿帶玉蘭花香、鮮活乾淨具足乾香；金萱組特等獎茶菁條件佳、葉底肥厚、滋味甘醇、細緻飽滿、具甜果及蔗糖香、品種香顯、鮮爽乾淨。

邱垂豐也說，今年3月及4月初受冷氣團及鋒面影響，大阿里山茶區過半茶園4月中下旬時還處於生長期，適採期延後約7天，少部分茶菁偏嫩採，大部分茶菁都在適採期採收，整體產量增加約2至3成，此外製茶期間天氣狀況佳，結合師傅們的好手藝，讓今年春茶的品質極好。

2025阿里山春季高海拔優良茶競賽：

• 得獎者

欲知114年春季優良茶競賽得獎詳細名單，請上阿里山鄉農會官網(http://www.alishanfm.com.tw/)或阿里山鄉農會臉書查詢。