為推廣台中市梨山茶的獨特魅力，台中市政府農業局輔導和平區農會於7月1日至3日盛大舉行「114年度台中市優質梨山茶評鑑活動」，共628組茶樣參加競賽，競爭激烈，今(3)日公布成績，最終由陽鎮宇贏得特等獎，頭等一獎為陳秀滿、頭等二獎為洪韻婷、頭等三獎為林柏宏；獲獎名單可於台中市和平區農會網站查詢( https://www.hepingfa.com/ )。
農業局指出，此次比賽茶葉品種以產自梨山地區的春季青心烏龍茶為主，經過農業部茶及飲料作物改良場專業評審團，根據清香型烏龍茶評審辦法針對外觀(包含形狀、色澤等)、水色與香氣滋味等三種項目進行評鑑。
農業局也說，和平區梨山茶種植面積約457公頃，年產量約276公噸，梨山茶區涵蓋福壽山與新佳陽海拔高達1,800至2,500公尺，日夜溫差大，水氣豐富，獨特地理環境為茶葉的生長提供最佳條件。這裡的茶葉質地柔軟，茶菁肥厚，果膠質含量高，且每年僅有2至3次收成，產量相對較少，因此品質更為卓越。沖泡後的茶湯水色蜜綠帶黃，並散發清新花果香。
為確保茶葉的品質與安全，農業局強調，此次參賽的茶葉必須經過農藥殘留快速篩檢合格，並進行產地鑑別的抽驗，不合格者將面臨淘汰與銷毀的處分。評鑑後的得獎茶葉，也將再次送驗以確保通過農藥安全檢測。和平區農會將對得獎茶葉進行嚴格控管，統一包裝並加貼防偽標籤，讓消費者能夠安心購買優質梨山茶。
此外，農業局提醒，自112年1月1日起產製的國產茶葉，標示產地為「台灣」者，農產品經營者於該茶葉流通、販賣前依法須提供溯源農糧產品條碼(QR Code)、產銷履歷或有機標章等三者其中之一，以維護消費者及茶農權益，防範進口茶混充或偽標國產茶販售。
今日活動，由農業局簡任技正林春良、和平區農會楊淑青理事長、代理總幹事黃玉美、總幹事候聘人蕭金木一同揭曉成績，立法院副院長江啟臣、市議員吳振嘉也派代表到場致意。
(7/3*14)*農業局
新聞發布單位：台中市政府農業局
