為推廣蔬食、響應環保減碳、愛護地球的理念，觀音山 中華大悲法藏佛教會在吉祥的「佛陀天降月」（10/22～11/20）推廣「蔬食環保救地球」等五大善行。觀音山新竹金剛手道場鄭德美會長今(30)日代表佛教會到新竹縣政府，免費致贈700份蔬食便當，盼藉由清淨蔬食，傳遞善念與關懷。副縣長陳見賢讚譽中華大悲法藏佛教會長期推廣蔬食文化、以實際行動倡導健康環保的生活方式，代表楊文科縣長頒發「蔬香傳愛 善長存」感謝狀，會場流動愛與善念，十分溫馨。
陳副縣長表示，蔬食不僅是一種飲食選擇，更是一種尊重生命、實踐永續的生活態度。觀音山 中華大悲法藏佛教會以慈悲心推動蔬食結緣，不僅讓縣府同仁體驗蔬食的美好，也在公部門內部播下環保、感恩與善念的種子。
鄭德美會長表示，觀音山 中華大悲法藏佛教會住持龍德嚴淨仁波切（龍德上師）長年致力推廣戒殺護生與蔬食環保，提倡「一日蔬食，則天下殺生無我份」，強調萬物共榮共存、大眾共福共緣。佛教會長期至各地機關團體、校園舉辦素食講座、關懷弱勢，推動素食愛心公益等活動，希望大家經由護生善舉，能延年益壽、身體健康，並於無形中化解災難。
鄭德美會長指出，觀音山全台及海內外道場的志義工在「佛陀天降月」期間，秉持慈悲利他的精神向大眾推廣五大善行，包括「百萬善書菩提行」、「蔬食環保救地球」、「助老憐幼慈悲行」、「萬盞光明祈平安」與「尊重生命救生靈」。為讓每一份物資與善款發揮最大效能，觀音山積極連結地方各界資源做公益，造福偏遠鄉鎮居民、弱勢族群，迄今已有數以萬計人次受惠。
這場蔬食結緣活動也讓民眾祈福點燈，並設位分享善書、大悲甘露水結緣。 除了前總統府戰略顧問二級上將暨觀音山中華大悲法藏佛教會榮譽顧問、新竹金剛手道場會長鄭德美，前新竹縣議會議長張碧琴及多位志義工也共襄盛舉，期盼帶動更多民眾從日常飲食中落實愛地球的行動，讓善緣綿延、愛心循環，為社會注入更多溫暖與希望。
