樹林車站麵館新轉型，冷凍水餃成小資族冰箱常備款
樹林車站美食再掀話題！位於板橋篤行路、鄰近樹林車站出口的小吃麵店《阿爸的滋味》，進軍冷凍水餃戰場。不同於超商速食與中央廚房批量製品，這款水餃每日由店內師傅親手現包、現凍，口味經典、價格親民，每顆僅4元起，深受學生與家庭主婦青睞，被網友譽為「冰箱裡的神救援」。
（圖/IG@fun_rlaisasa授權使用）
樹林在地麵店推冷凍水餃，傳統風味走入家庭廚房
《阿爸的滋味》原本以豬腳麵與扁食聞名，近年因應顧客需求，推出自家冷凍系列，成為不少通勤族與雙薪家庭的日常備餐首選。現提供高麗菜、韭菜與玉米三種口味，每袋20顆裝，最低110元即可入手，無論水煮、香煎、入湯皆適合。
店家透露，推出冷凍水餃的初衷並非為了開發副業，而是讓無法常到店的老顧客，能在家隨時品嚐這份熟悉的味道。「很多人吃完都說想帶回家給家人吃，我們就想乾脆做冷凍包裝，讓家的味道能更方便保留。」
（圖/IG@fun_rlaisasa授權使用）
冷凍水餃宅配推薦，LINE 預訂、超商取貨超方便
目前冷凍水餃《阿爸的滋味》僅支援店內購買、LINE預訂與超商取貨，但業者表示，未來將持續觀察市場反應，不排除拓展至電商平台或超市通路。
從在地麵店走入宅配市場、從傳統店面到現代餐桌，從一碗熱騰騰的麵到冰箱裡的備糧，《阿爸的滋味》不僅是一間麵店，更是讓人記得住的樹林車站風景。
感謝本篇受訪業者：
【阿爸的滋味】
地址：新北市板橋區篤行路二段144號（近樹林車站）
聯絡電話：02-2682-032
FB粉專：https://rink.cc/w99g4
官方IG：https://rink.cc/ce9zr
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