本市為全臺職業工會家數最多的直轄市，在臺北市從事勞務的勞工人數也是數一數二的，所牽涉的行業層面也是非常廣泛的，有助於勞工間的互相交流，造就本市擁有多元的就業層面，進而激發出不同面向的創意思考。
本集節目內容特別邀請臺北市餐飲業職業工會來聊聊如何強化勞工職業技能，除了介紹工會的歷史沿革、發展心路歷程、工會應該具備的功能及服務議題外，也會談談一路以來在勞工運動上所扮演的角色，以及在教育訓練上，甚至透過辦理職業技能競賽方式，來強化從業勞工職業技能，並提昇專業技能水平；甚至提升工會組織在台灣本島，甚至全世界的能見度，並推展台灣在地美食。
《勞咖會客室》每週六下午1時30分至2時，於FM93.1、AM1134以及「聽臺北T-Radio」網路電臺同步播出；節目播出後亦可於「聽臺北T-Radio」線上平台隨選收聽。歡迎市民朋友踴躍收聽，掌握第一手勞動新知，共同打造和諧勞資關係。
