臺北市私立喬治高職新聞稿 請轉交文教記者
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【發稿日期：115年1月22日】
【主題：臺日教育交流 「杯筊」文化 雙校友誼永流傳】
【臺北報導】中華民國115年第一場國際教育接待，在微寒的冷空氣中，溫暖相遇。來自日本京都府立山城高校師生一行350人，分上午及下午場次，蒞臨本校交流暨技職體驗，天空雖飄著小雨，但那百張笑容卻滿溢喬治友善校園，早安 おはよう聲聲此起彼落，更添暖意。
交流大會以英文、日文、中文混用介紹喬治高職與京都府立山城高校，似乎大家都懂，因為掌聲之熱烈，回應之積極喔!山城高校藤浦和之校長認真準備中文，不僅問好，並自我介紹，誠意十足；本校國慶校長自信分享喬治孩子學習點滴，十足「愛與驕傲」。本校贈送國內石雕大師王秀杞老師作品，而山城高校則贈送日本藝術漆器作品，文化味十足，正如今年送給日方高校師生禮物「杯筊」。
山城高校藤浦和之校長親切參與每一項本校推出的八項技職特色課程「頭皮紓壓」、「喬治航空」、「芝麻蛋捲」、「萌寵扭扭」、「藝術手作」、「小小照服員」、「創意飲調」及「樂齡體適能」。展現親和力十足的教育魅力，學生們都報以掌聲；頭皮舒壓課程，二話不說坐下當學生的模特兒，還讚美該校孩子「好有樣」；餐廚教室裡藤浦和之校長體驗烘製芝麻蛋捲，品嚐並說這是他吃過最美味的蛋捲；一個半小時的技職體驗課裡，總結「臺、日師生盡歡，吃、喝、玩、樂、手藝」在彼此人生歷程中永難忘。
辦學科系符應社會產業需求，特色課程多元務實致用，「餐飲管理科」、「觀光事業科」、「時尚造型科」、「照顧服務科」等不僅在國際教育交流，累積獲得無數讚許，更在國慶校長帶領下，以專業深入鄰里社區服務學習，下週1/28更應信義健康中心邀請，服務100位獨居長輩「義剪」、「手部芳療」、「芝麻蛋捲」、「暖呼呼冬飲」，今年喬治樂齡學堂「書法」及「禪繞畫」的學員們更設計春節書法及禪繞畫紅包袋，分享與長輩們，「我技職 我驕傲」。
