教育部持續推動全國高級中等學校技藝競賽獲獎優異學生赴海外專業研習，今年薦送五大類學生技藝競賽獲得各職種前三名的金手獎選手計190人於5-6月間赴海外專業研習；透過海外專業研習安排，提升獲獎優異選手的國際視野，面對快速變動的全球趨勢，讓更多孩子強化國際交流能力，提升技能發展也具備國際思維。
國教署表示，為使更多技藝卓越的學生能參與海外研習以提升國際素養視野，今年增列各競賽職種第三名學生共同參與行程；並且由臺中高工、基隆商工、嘉義家職、北科附工及海大附中等5所學校，依照競賽職種，規劃了九大專業研習主題，分別前往德國及日本進行12-14天的實習實作及見習體驗等研習活動。
臺中高工前往德國進行「精密機械整合應用」、「動力機械整合應用」、「資訊電控整合應用」及「土建設計創新應用」四項研習主題，實地觀摩全球知名企業的運作模式。學生分享心得時，表示參與體驗西門子的SMSCP訓練、DMG MORI的高端工具機製程、BENZ與BMW的汽車產線與品質控管以及體驗黑森林咕咕鐘展現的傳統工藝魅力，收穫豐富，並且針對「土建設計創新應用」主題，安排了世界知名建築師作品導覽與參訪紅點設計博物館、包浩斯博物館等地，學生表示透過行程得以深入探討建築美學與設計創新，親身體驗觀摩現代與經典建築的融合。
嘉義家職前往日本進行「生活統整應用、餐飲食安管理」研習行程，服裝設計職種金手獎第一名的張少東同學分享心得，認為透過海外專業研習行程中所參訪到的建築都具備獨特的美感，在線條的處理上還會結合當地特色而延伸出別出心裁的設計。烘焙職種金手獎第一名的謝邑佳同學認為透過海外專業研習行程，學習到許多日式料理、點心的製作方法，感受到日本人對於食品衛生有着高度重視，並且品質管控流程非常嚴謹，期許自己未來能和日本職人一樣，認真且充滿熱忱。
基隆商工規劃「商業實務創新」研習主題行程，安排到日本銀行及東京證交所參訪，了解商業金融及公司上市櫃的運作模式、透過在固力果及日清杯麵的參訪，學習企業經營及產品行銷方式。對於提升學生在商業及設計能力的發展，有著深刻的影響。
農業類技藝競賽金手獎的張峻愷同學，分享「農業科技與應用」研習心得，親身體驗藍染工藝實作，感受到日本在傳統工藝與農業文化結合上的巧思與美學。並見證了日本農業技術如何與自然環境共存共生，值得借鏡與學習的經驗。
「海洋產業與應用」安排前往七海國際物流株式會社等機構參訪，並與東海大學海洋學部學生交流、全程英文授課分組討論與報告，也前往靜岡水產大學、水產海洋技術研究所、養殖研究中心參訪與實作，深入體驗日本漁村文化及實際見習御前崎魩仔魚、鯖魚加工流程、鰻魚派、明太子魚子醬及蝦仙貝等海產食品加工過程，收穫豐富。
國教署表示，為使技藝競賽獲獎優異學生未來技藝發展能與國際接軌，將持續推動赴海外專業研習活動，藉以增進學生國際視野，培育國際化人才。
