臺北市政府教育局新聞稿 請轉交文教記者
單位:臺北市政府教育局
地址:臺北市信義區市府路1號
業務聯絡:臺北市政府教育局體育及衛生保健科 高于婷科長 (02)2720-8889轉6390
新聞聯絡:臺北市政府教育局秘書室 余品瑩督學 0930-936-532
【發稿日期:114年9月25日】
【主題:臺北「鮮奶週報」響應世界學校乳品日,各國小創意展現食農教育成果】
【臺北報導】臺北市政府教育局推動「鮮奶週報」政策,響應114年9月24日世界學校乳品日,鼓勵各國小舉辦豐富多元的營養與食農教育活動。本週(9月22日至9月28日),學生們不僅能多領一瓶鮮奶,更能透過學校精心設計的活動,深入了解乳品營養與在地農業,展現臺北市在食農教育與營養推廣方面的卓越成果。
各校活動精彩紛呈,創意滿點。健康國小先以兒童朝會宣導世界學校乳品日的由來,並辦理「喝鮮奶身體壯壯」抽獎活動,當週領取兩瓶鮮奶的學生可參加抽獎;劍潭國小辦理「早晚1杯奶,營養助成長」主題有獎徵答活動;三興國小則在午餐時間播放營養教育廣播劇,以生動活潑的方式宣導乳品知識。更有學校將活動與食農教育緊密結合,例如太平國小帶領學生運用校內田園基地種植的地瓜,親手製作加入牛奶的地瓜圓,體驗從產地到餐桌的美味。此外,市立啟聰學校舉辦了以鮮奶為主題的繪畫著色比賽,文山特殊教育學校配合午餐甜湯「芋頭西米露」辦理加入鮮乳的DIY活動,將乳品營養與藝術及實作課程巧妙融合。
臺北市「鮮奶週報」政策於114年4月上路以來,深受大眾支持,不僅學生喜愛,家長滿意度亦高達九成五。古亭國小徐同學說:「我覺得可以每週換牛奶很棒,有時候放學肚子餓但還沒吃晚餐,可以在放學的路上換牛奶回家喝,有時候是換了可以當早餐,老師有說牛奶的營養很多,早餐喝了牛奶感覺自己很有活力。我因為很喜歡打籃球,希望可以長高一點,牛奶可以幫助我。這週學校因為世界學校乳品日辦理了抽獎活動,同學們下課會一起去學務處放抽獎單,希望我們可以中大獎!老師還有提醒我們可以分兩次領,喝到最新鮮的牛奶。」家長楊小姐也表示:「透過鮮奶週報,讓孩子們更能正確選擇好的飲食,也去了解每個牛奶品牌的不同,孩子因為這樣學習看食品成分表,換牛奶也增加了孩子的獨立性,自己去商店、自己選擇想喝的、自己拿卡兌換,看著小孩成功兌換後的笑容,除了牛奶的營養價值外,更多了與社會互動和獨立生活訓練的機會,這週因響應世界學校乳品日加發一瓶,在剛開學的日子裡多了一些小確幸。」
「鮮奶週報」不僅是為學生補充營養,更是推動食育的絕佳機會。透過世界學校乳品日的系列活動,各校發揮巧思,將營養教育融入課程與校園生活,彰顯本市教育對學童健康的重視,以及在食農教育領域的耕耘與收穫。未來,教育局將持續鼓勵各校發展特色課程,為臺北的下一代奠定健康的基石。